Eine aktuelle Speisekarte braucht oft nur eine saubere Liste und ein druckbares Blatt — nicht gleich eine komplette Kassenumstellung. Genau dafür gibt es auf BetriebsAssist ein kleines Tool: Excel oder CSV einlesen, Layout wählen, fertig als PDF oder Word.
Für wen lohnt sich das Speisekarten-Tool?
Für Gaststätten, Cafés, Imbisse und Events, die Preise und Gerichte schon in einer Tabelle pflegen oder schnell eine druckbare Karte brauchen. Wer später Feiern und Catering digital begleiten will, schaut zusätzlich auf Eventbuch. Wer Bargeld und Tagesabschluss im Blick behalten will, eher auf Kassenbuch.
Wie komme ich in drei Schritten zum PDF?
- 1
Vorlage laden
Die Excel-Vorlage von betriebsassist.app/speisekarte herunterladen — mit Beispielgerichten und Allergen-Blatt.
- 2
Ausfüllen und hochladen
Eigene Gerichte eintragen (Pflicht ist nur der Name) und die Datei im Browser wählen. Alternativ CSV oder das eingebaute Beispiel.
- 3
Layout wählen und speichern
Betriebsname, Aufbau und Farbe einstellen, Seiten pro Kategorie festlegen — dann als PDF drucken oder als Word herunterladen.
Welche Spalten braucht die Tabelle?
Kategorie
Rubrik auf der Karte, zum Beispiel Vorspeisen oder Getränke.
Name
Gericht- oder Getränkename — die einzige Pflichtspalte.
Beschreibung, Preis, Allergene
Optional: Kurztext, Preis und Buchstaben wie A,G für die Legende.
Was bedeuten Layout und Farbe?
Layout steuert den Aufbau — klassisch mit Punkteleadern, kompakt für Mittagskarten, zwei Spalten für Getränke, Kartenoptik, zentriert oder moderner Kopf. Farbe ist davon getrennt: Sie können zum Beispiel die Kartenoptik in Petrol statt Orange setzen. Die Vorschau zeigt beides live; PDF und Druck nutzen dieselbe Darstellung.
PDF oder Word — was ist der Unterschied?
PDF (Druckdialog)
- Layout und Farbe wie in der Vorschau
- Ideal zum Ausdrucken oder Aushängen
- Über den Browser als PDF speichern
Word (.docx)
- Editierbare Datei für Nacharbeit
- Klarer Text mit Kategorien und Preisen
- Layout-Vorlagen gelten nur für die PDF-Vorschau
Wo finde ich das Tool und was kommt danach?
Direkt unter https://www.betriebsassist.app/speisekarte. Wenn Sie unsicher sind, welche App danach zum Betrieb passt, hilft die Entscheidungshilfe unter /passend. Mehr zu Allergenen und Preisangaben steht im Artikel „Allergene und Preise auf der Speisekarte“.
Eine gute Speisekarte beginnt mit einer klaren Liste — nicht mit einer neuen Softwarelandschaft.